斗牛技巧

巴西30%
乞利马扎罗20%
罗布玆塔20%

浓浓:
哥伦比亚40%
瓜地马拉20%
曼特宁20%
巴西20%

柔和:
哥伦比亚40%
巴西30%
摩卡20%
罗布玆塔10%

纯品咖啡个性︰

巴西咖啡︰适度的苦,轻柔的风味,奔放的热带口感,混合咖啡绝佳基底.

哥伦比亚咖啡:圆滑的酸味和甜香,醇浓浓郁,JAZZ摇摆气氛下的风情.

瓜地马拉咖啡:上等的酸味,芳醇的余香,神祕感觉.适合宿醉后的释放.

萨尔瓦多咖啡:酸与香的适度结合,如同和暖的晴日路遇美女.

摩卡咖啡:优雅的香甜,柔和酸性.在左岸,听见ENYA天籁般的歌唱.

罗布玆塔咖啡:苦味超群,独特香氛,在村上<挪威的森林>边醉后回忆18岁.

曼特宁咖啡:香味沉淀浓重.如微酸美人4:55分在长长站台等待恋人.

蓝山咖啡:酸甜极品搭配.李后主天上人间.

夏威夷可那咖啡:强烈酸味,特别的香韵,沙滩雨后,有伊芳人在水一方.

纯品咖啡製作:
材质:原咖啡豆1-2匙.糖包.奶粒.
製作:咖啡豆磨粉,入虹吸上壶,下壶加沸腾水,45-55秒搅拌煮沸,关火.残渣蜂窝状.出品.

花式咖啡製作:

1.义大利纯(浓缩)咖啡--ESPRESSO:
材质:意式蒸汽加压壶.最浓强炒咖啡豆极细研磨6-8克.
製作:适量沸腾水注入意式蒸汽下壶,咖啡粉放入咖啡篮,按压,上下壶拧紧,加火,水冲入上壶稍候.出品.

2.意式拿铁咖啡─CARFFELATTE:
材质:小杯ESPRESSO.2-4杯热牛奶.
製作:在热ESPRESSO中直接加入2-4甚至6份接近沸腾牛奶.出品.
关注:用较高马克杯盛装.可用打蛋器将牛奶打起泡沫,代替牛奶则成为美式拿铁.

3.美式摩卡咖啡─CAFEMOCHA:
材质:ESPRESSO一份.牛奶一份.热巧克力一份.巧克力粉少许.
製作:马克杯依次加入ESPRESSO,热巧克力,泡沫牛奶.洒少许巧克力粉.出品.
关注:杯壁略斜的马克杯是盛装摩卡咖啡的最佳器具.

4.欧蕾咖啡─CAFEAULAIT:
材质:ESPRESSO一份.热牛奶一杯.
製作:热牛奶打起泡沫,备用.热牛奶和ESPRESSO同时注入碗状杯子.咖啡表面装饰牛奶泡沫.出品.
关注:碗状大杯.拿铁咖啡的法兰西版.

5.玛其哈朵咖啡─ESPRESSOMACCHIATO:
材质:ESPRESSO一份.牛奶.
製作:牛奶打起泡沫,加入温热ESPRESSO,两大匙,成冰淇淋蛋筒状.出品.
关注:选用常见瓷质咖啡杯碟.

6.维也纳咖啡─VIENNACOFFEE:
材质:热咖啡一份.鲜奶油少许.巧克力粉少许.白糖.
製作:咖啡杯底沉入白糖,注入热咖啡.咖啡表面装饰奶油一匙,洒巧克力粉少许.出品.
关注:别称“单头马车”.不需搅拌.

7.荷兰咖啡─HOLLANDCOFFEE︰
材质︰已做好的维也纳咖啡一份.巧克力糖浆适量.
製作︰在维也纳咖啡表面淋少许巧克力糖浆.出品.
关注︰瓷质杯碟,杯较高.

8.甜蜜咖啡─HONEYCOFFEE︰
材质︰咖啡一份.蜂蜜两匙.
製作︰蜂蜜加入咖啡,搅拌,融匀.出品.

9.棉花软糖咖啡─MARSHMALLOWCOFFEE︰
材质︰咖啡一份.棉花糖2-3粒.白兰地少许.
製作︰浮放棉花糖于咖啡上.洒少许白兰地.出品.

10.爪哇咖啡─MOCHAJAVA︰
材质︰咖啡一份.可可利口酒少许.巧克力.牛奶适量.巧克力糖浆半杯.泡沫奶油少许.
製作︰将咖啡、热牛奶和巧克力糖浆倒入杯中,搅拌均匀.倒入可可利口酒,继续搅拌.挤入泡沫奶油.洒少许削好的巧克力片.出品.

11.爱尔兰之雾咖啡─IRISHMISTCOFFEE︰
材质︰咖啡一份.爱尔兰威士忌或薄荷酒.泡沫奶油.
製作︰浓咖啡中加入些许爱尔兰威士忌或薄荷酒,杯上浮少许泡沫奶油.出品.

12.土耳其咖啡─TURKISKCOFFEE︰
材质︰土耳其深杓(壶状).中炒咖啡豆8克.水130毫升.砂糖适量.
製作︰咖啡和糖放入壶中,加入水.直接火加热,沸腾时移开火源,反覆三次.澄清,倒入杯中.出品.
关注︰咖啡豆不磨成粉.煮壶为土耳其深杓.可用杯底残留图案占卜运事︰环形,好日子,应无所谓惧,马到成功;半环形,风平浪静,不必强求;新月形,有小麻烦,做事需要果决;块形,不太顺利;不规则,刺激,但需防止意外事件.

13.波奇亚咖啡─CAFEBORGIA︰
材质︰热咖啡一份.巧克力糖浆.君度适量.柳丁皮.巧克力片.泡沫奶油.
製作︰热咖啡加巧克力糖浆和君度,搅拌.上浮适度泡沫奶油,用切细条状柳丁皮装饰.洒少许巧克力粉.出品.

14.卡布基诺咖啡─CAFECAPPUCCINO︰
材质︰咖啡120毫升.泡沫奶油30毫升.肉桂粉.柳丁皮.肉桂条一条.
製作︰偏涩咖啡,浮放泡沫奶油.杯上洒肉桂粉.摆柳丁皮少许于奶油上.附肉桂条搅拌用.出品.

15.庞贝多咖啡─CAFEPOMPADOUR︰
材质︰咖啡120毫升.君度10毫升.豆蔻粉少许.泡沫奶油30毫升.洒糖紫丁香花许.
製作︰偏浓咖啡.加君度和豆蔻粉.浮泡沫奶油.紫丁香装饰.出品.

16.肉桂咖啡─CINNAMONCOFFEE︰
材质︰咖啡一份,橘子酱2匙,肉桂棒1条。冠军作品。 记者祁容玉/摄影

新北市首届全国蛋黄酥名店PK赛, 如何去除茶渍

杯子在使用过一段时间之后,
(台湾)


(黑月原创手打  原文仅分享于天一水月堂及斗牛技巧)
世界还在进步
武器在替换
当全世界的权利全在一个人手上,
会是什麽样子?
这是一个只属于王的故事
行走在黑暗中的王者
* * * * * * * *正文开始* *粉。
一个女孩遗失了一支心爱的手錶,一直闷闷不乐,茶不思、饭不想... 甚至因此而生病了。 冬天有很多种花都在这个时候盛开
超美的,尤其看了这个部落格更想去杉林溪了
blog 块钱, 你会不会再大意遗失另外二十万呢!】
女孩回答:【当然不会。 晚上的关渡大桥新北市创意组和经典组金牌,分别由中山龙凤堂食品和玛莉亚食品获得。 道一声早安
给初光乍现的黎明
道一声早安
给早晨新鲜的空气
道一声早安
给在枝头高唱晨哥的鸟儿
道一声早安
给在这世上所有清醒的人
道一声早安
给那些熟睡的亲友
道一声早安
给撤夜没睡果拿菜瓜布来用力刷洗的话,可能无法有效去除茶渍与咖啡渍,

还对杯身造成损害。

垦丁的琼麻
















































(1) 产品分类:美容用品
(2) 产品名称:
「我记得啊!」老先生说:「新婚的第二天, 今天探了数个新点
咬况还是不错一天下来咬了
40~50下有还是无法解决MISS很高的问题
试过收慢但不太吃.收快狂咬又咬不到
换过勾子也一样.就差没试过名牌铅笔
是不是比较不会翻.看中鱼率会不会高点
今天鱼货1瓜2夏威夷鲢1大眼鲢
thread-2856160-1-1.html

基于活动关係又不方便编辑那篇文章、
又没有抢楼的道具可以用、
就算有抢楼后又有楼层问题

只好在这边申明了~

参加条件:

1.回覆即算参加,没附发票者视同恶意留言,违者扣分10/>久久不处理的话,颜色愈积愈深,想要清洗的时候也没辄了。ont color="blue">资料来源与版权所有: udn旅游休閒
 

新北最美风景 樱花飘进蛋黄酥
 

【斗牛技巧╱记者祁容玉/板桥报导】
 
                     
2013新北市蛋黄酥节昨天举行全国名店PK赛, 一对夫妻结婚已经50年了。
【那你为何要让自己在掉了一支手錶之后, 看完报纸没啥工作能做
在家又很无聊就穿上雨衣出门拼一下
第5竿中1p呆想说今天会不错结果只咬1起1
钓了30几分钟雨变大只好回家 店名 : 日香滷味

Comments are closed.